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Indonésia: Primeiro restaurante português

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Indonésia: Primeiro restaurante português

O Batu Bali é o primeiro restaurante português a abrir em Bali, na Indonésia. A popular zona de surf de Uluwatu, na península de Bukit, é agora possível provar verdadeiros pratos portugueses. Numa região conhecida como cartão de visita para todos os surfistas, foi inaugurado o primeiro restaurante português, o Batu Bali (Batu significa pedra em indonésio), onde o «Bife na Pedra», cozinhado numa pedra vulcânica, surge como prato principal.


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